食堂互联网技术：食堂互联网技术应用

本文目录一览：

• 1、智慧食堂有哪几大优点?
• 2、关于团餐食堂的互联网大数据解决方案
• 3、智慧食堂系统的组成模块?
• 4、智慧食堂到底是个什么概念?
• 5、什么是智慧食堂?

智慧食堂有哪几大优点?

智慧化餐线减少人工需求 快速打餐、自助选餐，自动结算是智慧食堂的显著特点。

智慧食堂的优点 无感支付，客户只需要关注公众号就可以通过平台充值，然后在选择自己喜欢的菜品然后放置称重机结算，就可以直接付款，无需纸质货币以及一对一跟收银员支付，后台自动扣款，付款明细将发送至就餐者手机上面。

降低人力成本（手机充值可以节省餐卡充值人力、报表自动生成可以节省报表统计人力。）降低餐卡成本（人脸、二维码、指纹等支付节省餐卡成本。

用户满意带来更多用户、更多单数、更多消费，带来营业额的大幅度提升 营业收入=用户数（就餐人数） x客单价x用户重复就餐次数 将勺子交给用户，以用户为中心，最终赢得用户。

菜品营养成分 食堂配有智能备餐台，每个菜品都会有一个相对应的营养成分价签表，显示菜品的热量和脂肪等营养成分。

如果是跟传统食堂来做比较的话，我觉得鸿博智成所搭建的智慧食堂拥有以下几个巨大优势：提高保障效率。人均保障能力从25人可提升到100人左右，大幅减少炊事用兵。利于餐桌节约。

关于团餐食堂的互联网大数据解决方案

建立用户反馈机制 建立用户与食堂的沟通渠道，让用户与食堂沟通畅通。食堂可根据用户的反馈在服务和菜谱等各个方面进行提升。进而改变食堂在用户中的形象。智能菜谱系统（智能排菜系统，一键生成所需菜谱。

智慧校园将后台数据不一致，无法完成数据交互，缺乏统一管理的现状完美解决。支付宝智慧校园 智慧校园案例 学校运用智慧校园系统开展学习，引导学生智慧就餐，评价。通过物联网和人工智能将学校软硬件结合，提升效率。

智慧食堂解决方案是通过EPR管理、智能硬件、移动支付和服务体系四大部分，覆盖食堂档口支付环节和食堂后台管理，未来将拓展到食堂进销存管理、后厨制作自动化、前端消费者自助打饭以及外卖、预点餐等环节，让团餐生意更容易。

将运营类型细分后，再提出解决方案就容易得多了。针对封闭式食堂，【食堂有饭】提供虚拟账户系统对资金流进行管理。

智慧食堂系统的组成模块?

1、系统主界面：成功登录系统后，用户将进入系统的主界面。在主界面上，用户可以看到系统的各种功能模块，如环境监测、设备控制、数据分析等。用户可以根据需求选择相应的功能模块进行操作。

2、只要能给餐饮经营带来便利的智能化设备都可以称作是智慧餐饮系统。智慧餐饮系统像我们产品体系中的点餐收银、会员营销、***购与供应链管理、财务一体化、运营与数据决策等。确认自身所需、再去选购即可。

3、智能外卖柜系统组成主要包括几个模块：控制模块、开关模块、电控门模块、紫外杀菌模块、半导体制冷模块、通信模块、输入输出模块、时钟模块，红外温度传感器模块和环境温度传感器模块。

4、顾客点餐：在传统的食堂中，顾客通常需要手动选购菜品，并向工作人员进行点餐，这种[_a***_]往往需要耗费较长的时间和人力***。

智慧食堂到底是个什么概念?

什么是智慧食堂？智慧食堂是计算机、大数据等新技术应用于传统食堂的体现，是食堂信息化的实现程度。智慧食堂的智慧之处体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理等多个方面。

智慧食堂：多种支付方式，提高就餐效率、提前订餐，精准备餐、在线订餐，送餐到手、可控***购库存，降低经营成本、菜品营养分析，智能报表推送。

传统模式下，菜品按份打，一份菜一个价格。智慧食堂，菜是按重量计费，每道菜有每道菜的价格，每道菜底部都有一个称重台和计费器，打多少根据重量计费。

我所理解的智慧食堂是互联网和食堂的一个综合，满客宝这样的食堂就是智慧食堂。

什么是智慧食堂?

什么是智慧食堂？智慧食堂是计算机、大数据等新技术应用于传统食堂的体现，是食堂信息化的实现程度。智慧食堂的智慧之处体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理等多个方面。

传统食堂：人多排队，影响就餐体验、菜品不合口味，剩餐严重、饭卡充值不方便、库存管理难、无菜谱不营养。

我所理解的智慧食堂是互联网和食堂的一个综合，满客宝这样的食堂就是智慧食堂。

智慧食堂”是农业银行掌上银行的智能应用场景，结合农行掌银app，提供集实时充值、刷脸用餐、统计报表等于一体的智能管理系统与服务，彻底改变了传统就餐模式。

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